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Alte Brennerei in Mettmenstetten 💙🍷🎶 Treffpunkt für feinen Geschmack, gute Gespräche und kreative Momente

GastroZürich Knonauer Amt
23.09.2025
Alte Brennerei

Mitten in Mettmenstetten liegt die Alte Brennerei: Bühne, Begegnungsort und Brennpunkt für Kultur, Kulinarik & Gemeinschaft.

Seit drei Jahren prägen Luca Digele und Jonah Buchmann das Knonauer Amt mit kreativen Ideen, regionaler Küche und einem Gespür für echte Gastfreundschaft. Die beiden stehen für moderne Gastronomie mit Haltung – und Herz.

🎭 Ein Raum für Begegnungen
Ob Konzerte, kulinarische Events oder private Feiern - die Alte Brennerei lebt von der Vielseitigkeit und der Leidenschaft ihrer Gastgeber. Luca, gelernter Koch und Gründer von Digele Gastro GmbH, und Jonah, mit Design-Background und Gespür für Atmosphäre, haben gemeinsam einen Ort geschaffen, der inspiriert.


💡 Blick nach vorne
Ab Januar 2026 suchen Luca & Jonah eine Nachfolge - Menschen, die ihre Vision weitertragen. Mit dem gleichen Spirit. Mit Liebe zur Gastronomie, Kultur und echter Gemeinschaft. 

Alles Gute für die Zukunft, – und auf dass die Alte Brennerei auch künftig ein Ort bleibt, der verbindet. 💙🍽️💬