Genussregion Zürich 2026
Zürich isst und entdeckt! 🍽️
10 Monate kulinarische Vielfalt – das Säuliamt macht mit! 🥕
Im Knonaueramt wächst der Genuss direkt vor deiner Tür.
Hier entstehen ehrliche Produkte, gepflegt mit Leidenschaft und serviert mit einem Lächeln.
Ob Hofladen, Landgasthof, Mosterei oder Marktstand – das Säuliamt zeigt,
wie aus Nähe, Handwerk und Gemeinschaft echter Geschmack entsteht.
Zwischen Zürichsee und Reusstal, zwischen Stadtblick und Bauernhof –
das Knonaueramt ist der Beweis, dass Nachhaltigkeit und Genuss perfekt zusammenpassen.
2026 feiern wir das gemeinsam – mit einem Jahr voller kulinarischer Begegnungen, Geschichten und Geschmacksmomente.
Was ist die Genussregion Zürich 2026?
„Genussregion Zürich 2026“ ist ein kulinarisches Erlebnisjahr über 10 Monate,
mit Veranstaltungen in 10 Regionen – von Winterthur bis ins Weinland, vom Zürichsee bis ins Oberland.
Das Knonaueramt bringt dabei das Beste vom Land ein: ehrliche Produkte, kurze Wege und Menschen, die wissen, woher ihr Essen kommt.
Das Projekt verbindet Stadt und Land, fördert den Dialog zwischen Produktion, Wissenschaft, Bildung und Konsum –
und macht sichtbar, wie wertvoll regionale Vielfalt ist.
Ziele
Genuss & Kulinarik – das Säuliamt als Genussregion mit Charakter zeigen
Ernährung & Gesundheit – bewussten, saisonalen Genuss fördern
Wissenschaft & Innovation – Tradition und neue Ideen miteinander verbinden
Das Programm
Von Februar bis November 2026 verwandelt sich das Knonaueramt in eine Bühne für gutes Essen und gelebte Gemeinschaft.
Höfe, Gaststuben und Märkte öffnen ihre Türen und laden dich ein, mitzufeiern, zu probieren und Neues zu entdecken.
Freu dich auf Leuchtturm-Veranstaltungen, regionale Botschafter:innen, Märkte, Workshops und kulinarische Begegnungen,
die zeigen, wie vielfältig das Säuliamt schmeckt.
Ein detailliertes Programm folgt ab Herbst 2025 auf der offiziellen Plattform: